Abbinamenti

Sidro e abbinamenti

Uno dei punti di forza del sidro è la versatilità. Gli stili più secchi possono stare bene con formaggi, salumi e fritti; quelli più fruttati o morbidi possono accompagnare aperitivi, torte di mele e dessert leggeri.

Aperitivo

Sidri vivaci e fruttati si prestano bene a taglieri e piccoli assaggi.

Tavola

I sidri secchi funzionano bene con piatti saporiti, cucina rustica e formaggi.

Dolci

Le versioni più morbide possono accompagnare dolci da forno e frutta.